〖壹〗、肺炎疫情对餐饮业的影响主要体现在业绩下滑、运营成本压力 、食材费用波动及大型聚餐活动受限等方面，应对措施包括提供盒餐服务 、拓展外卖业务、零售储备食材及推广分餐制等。疫情对餐饮业的影响餐厅业绩大幅下滑：聚会型餐饮订单大量退订 ，大型订餐活动如婚宴 、寿宴等被迫取消 ，餐厅业绩普遍下滑60%或更多 。
〖贰〗 、新冠肺炎疫情对中国经济的影响可从短期冲击与长期趋势两方面分析：短期冲击：经济增长承压，部分行业受挫明显消费需求锐减 疫情导致春节假期消费活动停滞 ，餐饮、旅游 、娱乐 、零售等行业遭受重创 。
〖叁〗、服务人员流失加剧行业困境：疫情不仅打击消费者信心 ，也导致服务人员因安全风险选取离职。某餐饮业创业者称，三家门店员工从68人锐减至13人 ，多数为员工主动辞职 ，不愿继续从事高风险服务行业 。疫情长期化对餐饮业的持续影响钟南山表示，北京疫情源头尚不明朗 ，但比武汉清晰；预计“今冬明春”疫情仍不会消失 。
〖肆〗 、针对我国50年来首次出现的消费负增长现象 ，其主要原因是餐饮行业因新冠肺炎疫情的大幅受挫，导致餐饮消费大幅下滑 ，进而拖累整体消费。截至11月 ，餐饮消费同比下滑了16% 。
〖伍〗 、餐饮业面临洗牌的生存压力，在未来几个月时间里都会存在 。先前已入场的经营者面临两类变化：一类是资金实力不够雄厚的餐饮业主，因为扛不过这几个月 ，无奈离场；二类是扛过这个非常时期的餐饮大品牌 ，应对疫情之后应对消费者心理变化，要对原有店面做局部改造和提升。
〖陆〗、美国餐饮行业在2020年受新冠肺炎疫情的影响现状如下：大量餐馆永久关闭：根据全美餐饮业协会发布的数据 ，截至2020年12月7日 ，全美已有17%的餐馆永久关闭，数量高达11万家 。在过去的三个月内 ，就有1万家餐馆永久关闭 。餐馆关闭的特点：大部分关闭的餐馆并不是新店 ，平均开业时间长达16年。
〖壹〗 、各地官员带头“下馆子 ”的行为，既改变了以往被诟病的形象 ，又通过身体力行的方式为餐饮业复苏注入信心 ，对推动餐饮消费起到了积极作用 。
〖壹〗 、结合我区疫情防控实际，现就我区餐饮单位新冠肺炎疫情防控工作有关事项通告如下：全区餐馆、酒店等经营性餐饮单位自2022年4月27日15：00至4月30日24：00点 ，暂停堂食 ，可提供到店自取、外卖订餐服务 。机关企事业单位内部食堂严格实行测温扫码进场 、分批分时段就餐等防疫措施。
〖贰〗 、现将有关事项通告如下：加密开展区域核酸检测4月27日、28日 、29日三天，每天进行一轮区域核酸检测。各镇每天16：00—20：00集中开展检测，请广大居民在社区 、村居的组织下有序到区域核酸检测采样点进行采样 。
〖叁〗、根据当前疫情防控形势 ，为切实保障人民群众生命安全和身体健康 ，按照上级要求，所有餐饮服务经营单位暂停堂食服务 ，有关要求如下：全县餐馆 、酒店等经营性餐饮单位即日起暂停堂食 ， 可提供到店自取 、外卖订餐服务 。机关企事业单位内部食堂严格实行测温扫码进场、分批分时段就餐等防疫措施。
〖肆〗 、月29日15时至30日15时，北京新增本土新冠肺炎病毒感染者67例 ，其中确诊病例59例 、无症状感染者8例 ，涉及10个区，全市餐饮单位暂停堂食 。 具体信息如下：新增病例情况数量与类型：新增本土新冠肺炎病毒感染者67例 ，其中确诊病例59例、无症状感染者8例 。